Uczniowie klas maturalnych o profilu biologiczno-chemicznym na zajęciach w Instytucie Chemii UŚ
W dniu 23 stycznia 2024 r. uczniowie klas 4c i 4g wraz z innymi uczniami z klas realizujących biologię i chemię na poziomie rozszerzonym wzięli udział w wyjeździe do Katowic. Zorganizowane w Instytucie Chemii Uniwersytetu Śląskiego zajęcia obejmowały niezwykle interesujące warsztaty chemiczne z zakresu chemii organicznej, podczas których młodzież wykonała szereg bardzo istotnych doświadczeń. Przeprowadzone przez uczniów eksperymenty, to odróżnianie alkoholi mono- od polihydroksylowych, otrzymywanie aldehydów, wykrywanie wiązań wielokrotnych oraz identyfikacja wiązań peptydowych w związkach organicznych, reakcja kwasu karboksylowego z tlenkiem miedzi(II), otrzymywanie mydła i estru o zapachu bananów, a także próby Lucasa, Tollensa, Trommera i reakcja jodoformowa. Młodzież miała też okazję obserwacji doświadczalnej metody wykrywania fenolu, białka oraz skrobi.
Uczniowie wzięli również udział w niezwykle interesującym wykładzie prowadzonym przez Pana Prof. dr hab. Roberta Musioła o temacie „Pod strzechą znachora”. Wykład ten wyjaśniał, jak w aspekcie naukowym możemy potraktować wybrane techniki leczenia proponowane przez tzw. medycynę alternatywną.
